Сыр "Лука Тавола"

330 руб. за 0.3 кг

0.3

Состав: Нормализованное пастеризованное молоко, термофильные и мезофильные закваски, 10% раствор хлорида кал

Производитель: Сыроварня "ЛУКА"

Срок хранения (без упаковки): 3 суток

Срок хранения (в упаковке): 45 суток

Упаковка: Вакуумный пакет

Условия хранения: от +2 до +6 °C при относительной влажности 80-85%

Описание: Сыр полутвердый, изготовлен из нормализованного коровьего молока с добавлением растительного фермента.  Полуоткрытая текстура с небольшим количеством смешанных глазков среднего размера.  Вкус ореховый с молочными нотами. Срок созревания 2-3 недели.

Пищевая ценность: белки 16.6 г., жиры 22.75 г., углеводы 1.05 г..
Калорийность: 275.35 ккал.