Хлеб "Полбяной", 400 г

175 руб. за 1 шт

1

Состав: Мука полбы (спельты) цельнозерновая, закваска ржаная "вечная", соль морская, молоко соевое, масло оливковое, семя льна.

Производитель: Пекарня «На здоровье»

Срок хранения (без упаковки): 7 суток

Срок хранения (в упаковке): 7 суток

Упаковка: Бумажный пакет

Условия хранения: от +2 до +8 °C

Описание: За свои уникальные свойства и всемирную популярность спельта даже удостоилась звания «черная икра злаков».
Полба - забытый ценный диетический продукт. В ее зернах содержится больше протеина, чем в обычной пшенице,а белок клейковины, которого также предостаточно в этой культуре, содержит 18 ценных незаменимых аминокислот.

Кроме того, в зернах полбы количество железа, магния, цинка, витаминов группы В и Е в несколько раз больше, чем у сортов обычной пшеницы. А благодаря довольно низкому содержанию клейковины полба и блюда из нее рекомендованы тем, кто страдает аллергическими реакциями на глютен.
Полезна полба и для людей с чрезмерным весом: витамин В6 помогает избавиться от излишнего холестерина и способствует правильному усвоению жиров.
Прародительница пшеницы в сбалансированном сочетании содержит почти все необходимые человеческому организму питательные вещества, причем не только в зерновой оболочке, но и равномерно во всем зерне. А это значит, что полба сохраняет свою высокую питательную ценность, что делает хлеб достаточно сытным продуктом.
Прекрасно подходит к салатам, всевозможным соусам и очень легко и быстро усваивается организмом, имеет выраженный ореховый привкус.

Для того, чтобы оставить отзыв - войдите или зарегистрируйтесь

Об этом товаре еще не оставили отзывов.